sábado, 29 de abril de 2017

No Dia do Trabalhador ganhe a quarta degustação no Tour da Bohemia e ainda uma caneca de acrílico (200ml)



A visita à  Bohemia, em Petrópolis, região serrana do Rio, oferece a experiência cervejeira mais completa do país. O tour apresenta a história da cerveja, o seu processo de produção e ingredientes que levam os visitantes a experiências sensoriais únicas. O visitante é brindado sempre com três degustações, mas, neste feriado do Dia do Trabalhador (01/05), quem fizer o tour vai ganhar um presente especial: uma quarta degustação e ainda uma caneca de acrílico (200ml). O estilo escolhido é uma Porter, cuja história  tem tudo a ver com os trabalhadores.

Vale ressaltar que na Cervejaria Bohemia os moradores de Petrópolis pagam sempre meia entrada (R$ 16,00), com apresentação de comprovante de residência atual, sendo este válido para no máximo duas pessoas. Outro ponto importante é que menores de 18 anos não pagam entrada. 

A Porter e os trabalhadores

Nascido no século XVII, na Inglaterra, o estilo Porter de cerveja é hoje um dos mais populares do mundo. Surgiu de uma necessidade de uma Londres em pleno período de revolução industrial, numa explosão populacional e econômica. Como era de costume, os trabalhadores gostavam de misturar diferentes tipos de cerveja, procurando uma que agradasse fielmente ao sue paladar. 

Foi então que, por volta de 1720, um mestre cervejeiro experiente chamado Ralph Harwood criou uma cerveja que se parecia com a mistura muito popular na época, que levava três tipos diferentes juntos no mesmo copo. Rapidamente, a cerveja criada pelo mestre tornou-se popular, principalmente em uma classe de trabalhadores, que trabalhava nos portos das cidades, os porters.

De coloração escura e elaborada com bastante malte torrado, as cervejas deste estilo são de alta fermentação e teor alcoólico que pode ser considerado alto, podendo levar tanto fermento Lager como Ale. Uma de suas principais características – sabores e aromas de café e malte – garantem que elas serão lembradas e marcantes. O lúpulo bem presente garante a ela o amargor exato para quem possui um paladar de gostos mais fortes


Serviço:
Tour Cervejeiro Bohemia

Valores:
Inteira: R$ 32;
Meia-entrada: R$ 16*
*meia entrada válida para estudantes e pessoas com 60 anos ou mais, mediante comprovação; e moradores de Petrópolis com comprovante de residência atual (válido para duas pessoas).

Horário de funcionamento:

TOUR CERVEIRO
EMPÓRIO CAVE
BAR BOHEMIA
RESTAURANTE
01/05 (Segunda)
10h às 17h30
10h às 19h
10h às 21h
12h às 17h




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