Castelo de Itaipava em Petrópolis, RJ, sedia evento de food truck em agosto



Nos dias 1º e 2 de agosto o Castelo de Itaipava, em Petrópolis, na Região Serrana do Rio, será o cenário de um dos maiores encontros de gastronomia do Brasil. O Food Truck Park Brasil vai reunir mais de 40 food trucks selecionados, além de 15 horas de atrações musicais com shows da Banda Afro Jazz e da cantora inglesa Folakemi, tenda bar, lounges cobertos, área kids e música com o DJ Egil, que irá comandar o vinil com muito jazz, blues e afrobeat.

A estimativa de público para os dois dias do evento é de 20 mil pessoas, e quem estiver por lá, terá a oportunidade de degustar pratos especiais pelo valor máximo de R$ 35. A proposta é oferecer aos visitantes uma variedade selecionada de gastronomia sobre rodas e seus chefs talentosos, tudo isso num espaço especialmente escolhido para convivência e circulação de pessoas e expositores.

Entre as opções gastronômicas, destaque para Del Toro Burguer - 200g de carne black angus, queijo americano, salada orgânica e maionese heinz servidos em pão artesanal (R$ 25), El Bife Ancho - Especial sanduíche de carne nobre argentina grelhada no ponto certo com molho chimichurri, tomate caqui e alface americana no pão francês (R$ 28). Para quem curte algo mais light tem a opção de Hambúrguer vegetariano - Quinoa Solar Vegano (17), e também o clássico Hot Filadélfia (R$ 25).

Outra boa pedida são Risoto de Alho Poró e Risoto de Caprese (R$ 25), sanduíche de pernil (R$ 20). Para os amantes de comida italiana tem Penne ao molho de salmão (R$ 20), Ravioli de carne assada ao molho parisiense (R$ 24) e Gnocchi de baroa recheado com brie ao molho de camarão (R$ 28).

As opções para quem não consegue resistir a um docinho são: Red Velvet Cheese Cake Brownie (R$ 7), Pão de Mel Recheado com os sabores: Doce de Leite, Brigadeiro, Nutella, Beijinho, Baba de moça (R$ 5), Alfajor (com recheio de doce de leite – R$ 5), cookies (R$ 5) e cocada com ganache belga (R$ 5), e ainda sonhos gourmets de brigadeiro belga, creme, doce de leite. Para refrescar tem paletas frutadas, cremosas ou recheadas (até R$ 10).

Para beber tem o chá preto Assam Indiano com especiarias (R$ 14), além de cervejas e drinks. Alguns expositores prometem também um cardápio diferente com produtos sem glúten e sem lactose como o Bolo de Cenoura com Ganache (R$8).

Para compor o evento com muita moda, a Favela Hype Kombi terá roupas com promoção de até 50% de desconto nas peças, e também a Fashion Road, um truck de acessórios com preços a partir de R$ 5,00.

As entradas custam R$ 10 e crianças até 12 anos não pagam. Os ingressos podem ser comprados nos dias do evento ou antecipadamente pelo site. O espaço conta com estacionamento gratuito.

fonte: G1 / Foto: Divulgação/Tratoo